2011年10月23日日曜日

ホタテのひもの昆布和え


♥レシピ♥
ひもは汚れをきれいに落としてから塩揉みをして流水でよく洗い熱湯で茹でます。胡瓜、人参の千切り、刻み昆布、を用意し 醤油2・酢1・砂糖適量、を合わせた中に入れ半日~一晩置いて出来上がりです。 

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