2011年10月23日日曜日

マコモダケの胡麻和え


♥レシピ♥
マコモダケは適当な大きさに切ってから熱湯でさっと茹でザルに上げます。胡麻をフライパンで煎ってからすり鉢に移しよくすって 醤油・砂糖、で味を整えマコモダケ、三つ葉、彩りの人参、を加えて出来上がりです。 

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