モロッコ豆と竹輪の炒め煮

♥レシピ♥
モロッコ豆、人参、は食べよい大きさに切ってからさっと茹でておきます。鷹の爪、ゴマ油、を入れたフライパンを温めて戻したひじき、竹輪、を入れ油をなじませてから　醤油、みりん、酒各１・砂糖適量、を入れ仕上げに下茹でしたモロッコ豆、人参、を加えサッと絡めて出来上がりです。