2012年7月6日金曜日

丸茄子のフライ


♥レシピ♥
丸なすは3~4等分に切って隠し包丁を入れ、あとはいつもの手順でパン粉を付けて 170~180度、の油でカラリと揚げて出来上がりです。おろしポン酢やにんにく味噌をつけていただいても美味しいですよ。 

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