茄子と胡瓜の冷やし汁

♥レシピ♥
食べよい大きさに切った茄子と胡瓜を出し汁で煮て火が入ったら醤油、みりん、で味を調えて水溶き片栗粉でとろみをつけて冷蔵庫で冷たく冷やしていただきます。