ピーマンの金平

♥レシピ♥
ピーマンは縦に千切りにして、にんじん、ちくわ、も長さを合わせて切っておきます。ゴマ油、鷹の爪、を入れたフライパンを温めてにんじん、ちくわ、を入れてさっとあおり、追いかけピーマンを加え、仕上げに　醤油、みりん、酒、各１・砂糖適量、を入れ出来上がりです。