とりチャーシュー

♥レシピ♥
鶏もも肉は包丁を入れて開いてから塩コショウをしてアルミで巻き、蒸し器でしっかり蒸しそれをチャーシュータレに漬け込んで出来上がりです。チャーシューのたれ、は以前に紹介したものを継ぎ足したものです。肉のエキスが出て美味しくなっていますので煮込んだたれも捨てずに冷蔵庫で保存しましょう。