2013年8月3日土曜日

ズッキーニの金平


♥レシピ♥
食べよい大きさにカットをしたズッキーニ、にんじん、を用意します。サラダ油をひいて温めたフライパンに刻んだベーコンを炒め、追いかけズッキーニ、ニンジンと入れてさっと煽って仕上げに 薄口醤油、みりん、酒、各1・砂糖適量、を入れて出来上がりです。炒めすぎるとズッキニーの食感が損なわれるので注意をしてください。

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