2012年6月23日土曜日

オクラのつくね巻き


♥レシピ♥
オクラを湯がいてから鳥ミンチ(ひき肉、塩、砂糖適量、醤油、卵、玉ねぎ、人参みじん切り)を巻いて蒸し上げて出来上がりです。生姜醤油で熱々をいただいても良いですし、たくさん作ってフライや照り焼きなどにしても良いです。 

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