2012年6月19日火曜日

刀着(ギンボ)の天ぷら


♥レシピ♥
刀着は身卸しをし皮引いてから食べよい大きさに切って、天粉を付けていつもの容量で揚げて出来上がりです。塩、天つゆ、お好みで頂いて下さい。ホクホクとした白身が美味しいですよ。

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