ひじきとほうれん草のお浸し

♥レシピ♥
ひじきはぬるま湯で戻して綺麗に洗ってザルに上げて起きます。茹でたほうれん草とひじきを合わせ麺つゆ（だし５、醤油１、みりん１）に漬け、冷蔵庫で味をなじませて出来上がりです。一見地味な料理ですが、鉄分カルシウム、が一度に取れる優れものな一品です。