鶏肉と里芋の照り焼き

♥レシピ♥
鶏もも肉は一口大の大きさに切って塩コショウをしておきます。里芋は適当な大きさに切ってから耐熱皿に移してレンジで８部程度火を通しておきます。フライパンに少量の油を引いて鶏もも肉を皮目から焼いていきます。同時に先の里芋も入れて焼いていきます。しっかりと火が通ったら仕上げに　醤油１・みりん１・酒１・砂糖適量、を入れ、落し蓋をして軽く煮詰めて出来上がりです。