2013年11月26日火曜日

青梗菜と豆腐のシーチキン餡かけ


♥レシピ♥
軽く水気を切った豆腐を棒状に切って塩コショウ、醤油、を絡め、片栗粉を薄くまぶしてフライパンで焼きます。それを茹でた青梗菜で巻いて器に盛ります。鍋に水を沸かしそこにシーチキンを油ごと入れて塩黒コショウ、しょうゆ少々、で味付けをし片栗粉でとろみをつけてから溶き卵を流しいれ先の青梗菜にたっぷりとかけて出来上がりです。

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