青梗菜の醤油漬け

♥レシピ♥
青梗菜はよく洗ってザクザク切っておきます。鍋に　醤油１・みりん１・酢少々・砂糖適量・鷹の爪・納豆昆布、を入れて一度煮立てておきます。先の青梗菜をタッパなどに移して醤油だれを注ぎいれ、重石をして一晩おいて出来上がりです。