2013年11月21日木曜日

青梗菜の醤油漬け


♥レシピ♥
青梗菜はよく洗ってザクザク切っておきます。鍋に 醤油1・みりん1・酢少々・砂糖適量・鷹の爪・納豆昆布、を入れて一度煮立てておきます。先の青梗菜をタッパなどに移して醤油だれを注ぎいれ、重石をして一晩おいて出来上がりです。

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