ヤーコンと青大豆の炒め煮

♥レシピ♥

ヤーコンは下処理をして人参と共に千切りにしておきます。フライパンにサラダ油少量を引き温まったら先のヤーコンを入れて火を通し追いかけ、青大豆の水煮を入れて　醤油１・みりん１・酒１・砂糖適量、を入れざっくりと絡めて出来上がりです。