2013年11月4日月曜日

里芋の揚げ出し


♥レシピ♥
里芋は皮をむいて食べよい大きさにカットをして素揚げにします。それを 出汁4〜5・醤油1・みりん1、を煮立たせた中に揚げたてのものを入れ味を煮含ませて、刻んだ柚子の皮を散らし出来上がりです。

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