金頭の塩焼き

♥レシピ♥
きみよ（魴ぼう）によく似ていますが金頭は口にヒゲがありウロコがあるのが特徴で、塩焼き、唐揚げ、煮付け、刺身、となんでもOK。値段もかなり手頃です。ちなみにこれは買い手が無いからとただで魚屋さんにいただきました。美味しい魚ですよ。