むき海老のフライ

♥レシピ♥
むきえびは殻と背わたを取り除いてから塩水で綺麗に洗ってざるにあけます。後は塩、胡椒をしていつもの手順でパン粉を付け　１７０～１８０度、でからりと揚げて出来上がりです。プリプリとした食感が美味しいですよ。辛子マヨネーズなどを添えて食べてください。