鳥の南蛮焼き

♥レシピ♥
鶏もも肉は包丁目を入れておきます。漬けたれは　醤油、みりん、酒、各１・砂糖適量・市販の麻婆豆腐のもと、をよく混ぜ、そこへ肉を３０分以上漬け込みトースターなどでこんがり焼いて出来上がりです。市販の麻婆豆腐などをこのように隠し味として使うと面白いですよ。エスニックな味に早変わりです。