野沢じゃこ

♥レシピ♥
野沢菜の葉と茎の部分は細かく刻んで起きます。ゴマ油、鷹の爪（多め）、を入れたフライパンをゆっくりと温めそこにシラス干しを入れてかき混ぜながらカリカリに煎り、続いて野沢を加えよく炒めて出来上がりです。ご飯が進む一品ですよ。