夕飯の一品はもうお決まりですか?
2012年3月25日日曜日
鯵の春巻き
♥レシピ♥
鯵は三枚におろした後、食べやすい大きさに切り分け甘辛く煮ておきます。春巻きの皮に大葉、チーズ、先の鯵、紅しょうが、の順にのせてくるりと巻いて 170~180度、の油でカラリと揚げて出来上がりです。ミスマッチのようですが食べるととても美味しく魚嫌いの方でも沢山食べれますよ。家庭ではさんまの甘露煮缶詰やマグロ角煮缶詰など使って作れば簡単に作れます。ぜひお試しを。
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