めかぶ（茎）とじゃが芋の煮物

♥レシピ♥
茎の部分は食べやすい大きさに切ります。鍋を火にかけて下処理をした白滝、めかぶ（茎）、ジャガイモ、の順に入れて軽く鍋の中で転がしてから出汁を張ってコトコト煮ていき、ジャガイモにある程度火が通ったら味醂，砂糖、醤油、の順に入れ最後にちくわを加えしっかりと煮詰めて出来上がりです。