2012年3月3日土曜日

モリモリ肉巻き


♥レシピ♥
豚ひき肉にたっぷりの野菜(しいたけ、人参、玉ねぎ、キャベツなど)を加えパン粉、牛乳、、卵、塩、胡椒、と共によく練ります。それを豚ロースの薄切り肉で巻き、一度蒸し上げてからフライパンで 醤油、みりん、酒各1・砂糖適量、で味付けして焼いて出来上がりです。安い食材でボリューム満点の一品です。

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