2011年9月7日水曜日

ピーマンの肉詰め


♥レシピ♥
豚ひき肉に玉葱の微塵きり(炒めたもの)とパン粉と牛乳を加え、塩胡椒で味を整えて良く練っておきます。それをピーマンに詰めて蒸し焼きにします。肉に火が通ったら 醤油1・みりん1・酒1・ケチャップ適量・ウスターソース適量・砂糖適量、良く混ぜたタレを入れ、煮詰めて出来上がりです。

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