2011年9月16日金曜日

ピーマンのポテト焼き




♥レシピ♥
ピーマンは種を取って茹でます。そこにポテトサラダの要領で下処理をしたじゃが芋を詰め、とろけるチーズを伸せてトースターなどで焼き目が着くまで焼けば出来上がりです。下の画像はそれにパン粉をつけて揚げたものです。

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