夕飯の一品はもうお決まりですか?
2011年9月14日水曜日
ピーマンタップリ、もやし炒め
♥レシピ♥
ピーマンは種を取って縦に千切りにします。豚コマ肉は適当な大きさに切って 塩・胡椒・ごま油・片栗粉・卵、を各少々肉に混ぜ馴染ませておきます。温めたフライパンに肉を入れ火が通ったらピーマン、もやしの順に入れ 塩・胡椒・味の素・醤油少々、で味を整えて出来上がりです。シャキシャキが命です。
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