茗荷味噌

♥レシピ♥
茗荷はザクザク切って茹でます。鍋に　味噌・テンメンジャン・砂糖適量、を入れよく混ぜてから火にかけフツフツ煮立ってきたら茗荷を入れて根気良く混ぜ、味噌に腰が出たら冷まして出来上がりです。野菜ステックや焼きおにぎりなどにピッタリですよ。