2011年9月26日月曜日

簡単、和風ミートローフ


♥レシピ♥
豚ひき肉、もしくは合挽肉をハンバーグの作り方で良くこねます。アルミ箔に油を引いて先のものを平らに引き、真ん中にゆでたまごを載せくるっと巻いて蒸し器で火が通るまで蒸してから今度はフライパンに移し 醤油1・みりん1・酒1・砂糖適量・粒マスタード、を入れ照りが出るまで焼いて出来上がりです。 

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