海老のふりかけ

♥レシピ♥
刺身の時に剥いた海老や海老フライなどで出た殻をきれいに洗い、水気をよく切ってからレンジにカラカラになるまでかけ、それをすり鉢でよく擦って出来上がりです。塩、味の素を加えて即席ふりかけ、又マヨネーズと混ぜパンに乗せて焼いても良し、バリエーションは色々です。ぜひお試しを。