2011年9月23日金曜日

つみれ団子の甘酢餡掛け


♥レシピ♥
先日紹介した 鰯のつみれ汁、で使った団子を蒸し冷蔵保存したものをレンジなどで温め直し ダシ4・醤油1・みりん1・酢1・砂糖適量、に好みの野菜を入れ、それを沸かした中に入れて仕上げに片栗粉でトロミをつけて出来上がりです。

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