ピーマンと茗荷の和え物

♥レシピ♥
ピーマンは千切りにして塩揉みをします。茗荷がも千切りにし、それを水洗いして塩ぬきした先のピーマンと和えて出来上がりです。めんつゆ、ドレッシングなどかけて食べてください、あっさりと美味しいですよ。