2011年9月28日水曜日

かますの昆布締め


♥レシピ♥
かますは三枚におろして皮を引いてから昆布で挟み、半日から一晩おいて出来上がりです。昆布の旨みが魚に移っていっそう美味しくなりますよ。

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