ターサイの薫り炒め

♥レシピ♥
ターサイは中華料理などでよく使われている野菜で、食感、味、共に良く栄養面でも優れていて風邪予防に最適だと聞きました。
作り方はシンプルです。ターサイをよく洗った後温めたフライパンに刻み生姜、鷹の爪、胡麻油、を入れそこにターサイを入れ　塩・胡椒・にんにく醤油、を入れさっと炒めて出来上がりです。とても美味しい野菜ですよ。