金柑の蜜煮

♥レシピ♥
金柑は良く洗ってからへたを取り、皮目に切りこみを入れて　水・砂糖、約同割で煮ていき、最後に酢を少々入れて出来上がりです。金柑は咳止めなどの風邪予防にも良いです。