白菜のすき煮

♥レシピ♥
牛切り落とし（味だし程度）、刻んだ白菜たっぷり、しらたきたっぷり、まいたけたっぷり、を用意し温めた鍋に肉を入れて色が変わったら野菜、しらたき、の順に入れます。だし４～５・醤油１・味醂１・砂糖適量、を入れて白菜がしんなりするまで煮たら出来上がりです。肉の代わりにちくわやはんぺんやがんもなどでも良いです。主役は白菜ですから、