2011年12月4日日曜日

しいたけの味噌漬け


♥レシピ♥
しいたけは肉厚のものを選び味噌床(味噌・みりん・砂糖)、の中に一晩漬け込みます。それをトースターなどでこんがり焼いて出来上がりです。食べる時はとろろ芋やタップリの大根おろしと共に食べると美味しいです。

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