野沢菜の即席漬け

♥レシピ♥
野沢菜は良く洗ってからざく切りにします。それに　塩・味の素・鷹の爪・刻み生姜、を加えよく揉んでから重石をして一晩位漬ければ出来上がりです。野沢菜漬けというと難しく手間の掛かるイメージがありますがこのように簡単、美味しく、いただく事が出来ますよ。お試しください。