栗きんとん

♥レシピ♥
さつまいもは皮をむいて水に晒してから蒸すかレンジにかけて火を通しそれを裏ごしします。そこに卵黄、市販の甘露煮の汁、刻んだ栗、を入れて軽く火にかけ濡れ布巾などで茶巾に絞って出来上がりです。甘さ控えめでさっぱりと美味しいですよ。作ってみて下さい。