2012年2月19日日曜日

ツナ団子


♥レシピ♥
鮪の切れ端を包丁でよく叩いてミンチにします。そこに玉ねぎみじん切り、人参、きのこ微塵切り、卵、塩、胡椒、味噌、片栗粉少々、を加えてよく練ってから団子にして油で揚げて出来上がりです。野菜たっぷりの甘酢あんにしても良いと思いますよ。

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