めかぶの茎の佃煮

♥レシピ♥
茎の部分は細かく切ってから熱湯で茹でておきます。醤油、みりん、酒、各１・味噌少々・砂糖適量、を沸かしてその中に茎を入れさっと煮詰めて出来上がりです。コリコリとした食感が美味しいです。ご飯が進みますよ。