ベーコンとジャガイモの炒め物

♥レシピ♥
ジャガイモは千切りにして水にさらしてからザルに上げて起きます。鷹の爪、ゴマ油、を入れたフライパンを温め小口切りにしたベーコン、ジャガイモ、の順に入れてよく炒めます。ジャガイモに火が通ったら塩、黒胡椒タップリ、を入れ出来上がりです。黒胡椒を効かせると美味しですよ。