白菜の粕和え

♥レシピ♥
白菜は下茹でをしておきます。酒粕は湯煎にかけて柔らかくなるまで丁寧にかき混ぜます。柔らかくなったら味噌、醤油少々、砂糖適量、鰹節、を加え水気をよく切った白菜を加えざっくりと和え出来上がりです。