小松菜と蟹身の塩麹炒め（柚子こしょう風味）

♥レシピ♥
小松菜はザクザク切ってから洗ってザルに上げておきます。タレを用意しておきます。出汁または水適量・塩麹適量・柚子胡椒好みの量、をよく混ぜます。フライパンにサラダ油をひき温まったら小松菜を入れさっと炒めて蟹身を加え、タレを最後に入れさっと煽って出来上がりです。