2012年2月8日水曜日

豚肉のきのこ巻き


♥レシピ♥
豚ももスライスを開いて大葉、チーズ、エリンギ、を載せてくるりと巻き、塩・胡椒、をして温めたフライパンで両面こんがりと焼きます。途中火が通ったら 醤油、みりん、酒各1・砂糖適量、を加え照りがでるまで焼いて出来上がりです。

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