2012年1月4日水曜日

鰤カツ


♥レシピ♥
ぶりは皮を引いて食べやすい大きさに切り 塩・胡椒・にんにく醤油、でしっかりと味を付けてからパン粉を付けてフライにします。おろしポン酢でさっぱりといただくと美味しいです。またネギなどの野菜と一緒に串かつににしてもボリュームが出て良いですよ。

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