イカゲソの唐揚げ

♥レシピ♥
イカゲソを揚げる時のポイントは吸盤と身の間の水分を包丁でよく刮げとってから切り分け、塩・胡椒・にんにく醤油・ゴマ油・卵・片栗粉、をまとわせしばらく置き　１６０〜１７０度、の油でゆっくりと揚げます。お酒のつまみに良いですよ。