クラゲとネギサラダ

♥レシピ♥
昨日紹介した　ネギとカイワレ大根のサラダ、の応用です。
塩くらげは塩抜きしてからポン酢で洗うようにして和えます。その上にネギサラダを乗せて出来上がりです。シャキシャキ、コリコリ、と二つの歯ごたえが楽しめますよ。クラゲは市販の中華クラゲで良いと思います。