2012年1月25日水曜日

山芋の煮物


♥レシピ♥
山芋は皮をむいて輪切りにして起きます。鍋に 出汁6~7・醤油みりん各1・塩少量、を沸かし鳥肉(味出し用)と山芋を入れ、さっと煮て出来上がりです、山芋がサクサクと美味しいですよ。辛子や柚子胡椒をつけて食べても良いと思います。

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