2012年1月5日木曜日

焼き餅のみぞれ椀


♥レシピ♥
お正月で疲れてきた胃を大根おろしの消化作用が助けてくれます。
鍋に 出汁5・醤油1・味醂1、を沸かしその中にタップリの大根おろしを汁ごと入れ、焼き餅にたっぷりとかけて柚子や七味をかけて食べましょう。また大鍋でこの様にたっぷりの野菜、魚肉、と共に食べても尚美味しく頂けますよ。

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