2011年11月23日水曜日

里芋の煮物(味噌仕立て)


♥レシピ♥
里芋は皮付きのまま茹でてから皮を剥き食べやすい大きさに切り分けておきます。出汁3~4・醤油1・みりん1・砂糖適量・味噌適量、を沸かし煮詰めてから先の里芋をいれ絡めるように合わせて出来上がりです。甘じょっぱく作るのが美味しいです。

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